Första deltävlingen på Melodifestivalen avklarad, vem var bäst ikväll då..??

Suckade när Sean Banan var först ut.., men hör och häpna.., det lät ju riktigt ok :D

Snyggast i fodral var Marie Serneholt, tänk att kunna dra på sig en sån där kroppsstrumpa & ändå se snygg ut haha

Thorsten Flinck, försöker gilla honom..han är säkert ett geni på sitt sätt men svår minst sagt..

Loreen gjorde oxå ett bra framträdande! :) 

Bakade förresten dom där glutenfria & äggfria semlorna till kvällen, dom fick helt klart godkänt! Natti natti!

Hittade en bild på fb som jag bara måste dela med mig av, rart eller hur..?

Fredag, har gjort ett fm pass idag & nu går jag av på ledig helg, det känns gött !! 

Ska åka ner på stan en sväng & handla lite mat till kvällen & glass förståss det är obligatoriskt hemma hos oss på fredagar :)

Burr vad kallt det är ute..! Alldelens för kallt för min smak, få se vad vi ska hitta på i helgen men det blir inte nån korvgrillning i alla fall, gillar inte att stå ute & frysa häcken av mig haha

Näpp, får bli nån inomhusaktivitet men det ordnar sig bara man får klura lite..

Önskar alla en mysig fredag & en skön helg! Kramiz

Eftersom glutenallergi & äggallergi finns i familjen tänkte jag samla lite recept på bakverk mm

Bakverk finns oftast inte att köpa färdigt i butikerna.

15 - 20 stycken semlor

• 3 dl standardmjölk
• 50 gram jäst, för söta degar
• 8,5 dl glutenfritt mjöl
• 1 dl socker
• 0,25 tsk salt
• 1 msk fiberhusk
• 3 tsk kardemumma
• 100 g smör

• Mandelmassa eller sylt
• Grädde
• Florsocker

1. Värm mjölken till 37° C. Lägg i smöret och låt smälta. Blanda i fiberhusken och låt svälla i någon minut.

2. Smula jästen, häll på vätskan och rör om. Tillsätt socker, kardemumma, salt och mjöl. Arbeta till en jämn deg. Låt degen vila 10 minuter.

3. Baka ut degen till semlor 15-20 stycken.

4. Låt semlorna jäsa i ca 30 minuter. Grädda semlorna i 225-250°C i 8-10 min. Låt svalna på galler under duk.

5. Skär av ett lock på varje bulle. Ta ur en del av inkråmet och lägg det i en skål. Lägg i mandelmassa eller sylten i bullen.

6. Fördela fyllningen i bullarna. Vispa grädden och lägg en klick i varje bulle. Lägg på locket och sikta över lite florsocker.

Kärlek - Tulpanbukett Interflora

Varje månad har sin tjusning!

Tänkte samla lite bilder, inspiration & positiva tankar kring månaden Februari.

Kommentera gärna om du känner för det, inlägget sparas i en menyrad: Månadens bästa :)

Man kan:

Äta semlor!

Fira Alla Hjärtans Dag 14:e februari

Planera nått kul på sportlovet!

Pyssla med vårlökar

Fynda böcker på bokrean :)

Lokalt: Heja på skidåkare i Engelbrektsloppet :)

Lokalt: Åsby Trädgård - Orkidéfest "I sagornas värld"

Februari är "Hot Breakfast Month" ! Ägg, bacon, korv & omelett mm Våfflor till frukost kanske? :)

Jag är trygg och orädd

Det flesta saker vi är går omkring och är rädda för är egentligen helt ofarliga saker - medan det som vi av naturen borde vara mer aktsamma för är något vi gör utan att blinka.

Att åka bil över hastighetsgränserna, cykla på en trafikerad gata eller flyga borde låta varningsklockor klinga och öka vår försiktighet.

Medan mörker, obetalda räkningar eller andra saker som vi ibland kan vara rädda för borde förpassas till vad det är - saker som egentligen inte är mer farliga än att det kan lösas.

Fundera på vad du egentligen har att vara rädd för - och inse att det inte är något.

Var inte rädd. Var trygg och orädd. Vet om att i det Gudomliga Allomfattande Unversat är du hela tiden beskyddad och omhändertagen, på olika sätt.

Var inte rädd. Var trygg och orädd. Se på din verklighet med trygga och orädda ögon, och ta på din verklighet med trygga och orädda händer.

Idag fick jag MEGA huvudbry på jobbet..

Anledningen till det är att jag i förra veckan sökte en 75 % pooltjänst i handikappomsorgen, samma procent tjänst som redan har idag i hemtjänsten, men i poolen får man även ett pooltillägg på 1500.- vilket är välkommet i plånboken i slutet av månaden & pengarna..

Idag blev jag erbjuden pooltjänsten & det var bråttom med att tacka ja eller nej eftersom det blir en kedja av tjänster som ska tillsättas..

Pratade med min nuvarande chef som erbjöd mig 88 % tjänst ( istället för 75 % ) det finns vakanta rader på befintligt schema & några av dom skulle jag kunna få på min schemarad, nackdelen är att det blir några fler delade turer för min del..

Funderade & funderade & funderade.., kände mig som professor Baltazar..

Tackar jag ja till pooltjänsten vet man inte riktigt i förväg hur, var & när man ska jobba + att man kan få jobba flera helger på rad om man inte kommer upp i sina pooltimmar..

MEN till slut kom jag fram till att jag trots allt trivs på jobbet, är rädd om mina lediga helger när man redan jobbar varannan helg + att jag har ett schema & vet när jag ska jobba & kan planera min fritid efter det är bra fördelar som trots allt väger över..

Bestämde mig efter lite vånda för att tacka nej till pooltjänsten & ja till 88 % på mitt nuvarande jobb, känns som jag tog rätt beslut.