På lördags förmiddagen myste vi med hembakta semlor på Hembygdsgården i Fagersta.

Underbart goda semlor, dock lite för söta för våra Gastric bypass magar, vi skulle ha nöjt oss med en 1/2 ;))

Bjuder på lite fina interiörbilder från glasverandan som är vårt favvoställe där :)

Gott & enkelt:

Borsta potatis, klyfta i önskad storlek, smörj en form med olivolja, sprid ut potatisen och på med olivolja & salt.

In med formen 225 grader varm ugn i ca 45 min..

Bryn 1 fläskfilé, salta & peppra, slå på lättgrädde & creme fraishe, låt puttra en stund och smula i grön mögelosten..

Serverades med oliver & sallad med lite salsasås..Mums..!!

Det var dax för Ola att ta en B-12 injektion (spruta)

Han tar sprutan var 8:e vecka, när det är dax ringer han till sin vårdcentral i Ludvika för att boka en tid, ampullerna får han utskrivet på recept..

Men från och med nu blev det ändrat till var 6:e vecka istället eftersom Ola känner sig hängig och trött dom sista 2 veckorna..

Redan efter ett halvt dygn efter sprutan känner han sig piggare och orken kommer tbx :)

Ampull:

Ola i väntrummet på vårdcentralen Engelbrekt :)

Man kan ju inte missa ett besök på Bergslagskonditoriet när man är i Ludvika ;))

Ola hugger in på en 1/2 semla :))

Det blev oxå ett besök på Dollarstore och mina första läsglasögon inhandlades ;)

Kolla vilken snygging..!! Från XXXL till stl L..!! Stolt..!!  

Äntligen händer det lite saker i min lägenhet..!!

Saker som "legat på is" dels pga att jag har tummen mitt i handen och inte klarar av dom här sysslorna själv, men för en händig man som Ola så är det lätt som en plätt, jag kan inte annat än att sitta och titta på och möjligtvis vara hantlangare ;))

Ska ge en hint..

Köpte min lägenhet för lite drygt 2 år sen, den är handikappsanpassad till förre ägaren, man hade bland annat tagit bort innerdörrar med karm till bägge sovrummen..

Har varit utan innerdörrar fram tills dags dato, men nu så är det på G..

Ola & Stig har idag varit på Bauhaus och handlat fina innerdörrar + karm mm..ska ta ur reparationsfonden till detta :)

Om jag är glad och lycklig, ska vi inte tala om mina barn som kommer bli ännu gladare över att kunna stänga dörrarna in till sina rum, tänk att det äntligen blir av..Tjoohoo..!!

 
(Vinter vy utanför mitt fönster :))

Idag är det den 5:e och min op:dag, det har gått 16 mån sedan jag gjorde min Gastric Bypass operation.

Vägdag

Vågen visade : 74,7 kg

Innebär -0,1 kg sen förra vägningen och -39,3 kg sen starten

Det är godkänt eftersom jag har har unnat mig en del godsaker & legat lite på latsidan var det gäller motion ;)

Den 12:e är det Olas tur att ställa sig på vågen, då är det hans op:dag och 8 månader efter GBP

Önskar alla en fin tisdag..!! Kramiz

Dietguiden.com" border="0" />

Idag har vi lagat powerbars från ett recept som vi fått av en jobbarkompis :)

Jättegott & mumsigt mellanmål..!!

Receptet är för ca 20 bitar

• 200 gr mörk choklad 70 %
• 2 dl grovhackad torkad frukt
• 2 dl grovhackade nötter
• 0,5 dl kokos

Hacka frukt och nötter (vi använde oss av en färdig müslieblandning) smält chokladen och blanda med hacket.

Bred ut på smörpapper, strö över kokos & låt stelna.

Skär i så stora bitar som man vill ha (vi skar 20 bitar kändes lagom stora) går bra att frysa :)

Hemma igen "i stan" efter en skön och avkopplande helg i Sörbo.

Hanns med en hel del, här kommer bilder..

På fredagsnatten fick Ola ett blodsockerfall, delar med mig av bilden med Olas tillåtelse förståss..

Fick gå ner och hämta en skål med mjölk, müslie, mandlar & banan, lite senare några knäckemackor med ost..

Ola mådde mycket bättre en stund senare men det här är oxå en del av vår vardag, och det gäller att planera och tänka sig för så man får i sig alla små måltider och allt som man behöver.

Att äta och laga mat är en stor del av vår vardag, om man tänkte mycket på mat innan operationen blir det knappast mindre av det efteråt snarare tvärtom ;)

Kattmys: Wilma och Nikki <3

På lördagen blev det en tur till Västerås och Erikslund.

Ola shoppade byxor på USsports, Wilma köpte 2 par jeans på Lindex med 100 kr i rabatt per jeans och en Justin Bieber bok..Vi reklamerade och fick nya vinterkängor till Elsa, hon shoppade oxå ett gäng tuschpennor..

Sen blev det en obligatorisk tur på IKEA oxå förståss med lite mat + shopping där med ;))

Melodifestivalmys:

Söndag: stavgångspromenix på 7 km förbi ICA med rygga, lite pensionärs varning kanske..men det bjuder vi på ;))

Det blev en fredag i Sörbo med mycket mys och god mat :)

Ikväll lagade vi iordning Fajitas till middag, gott det.. 

Vi strimlade och brynde kycklingfilé i gjutjärnspanna, röd lök hackades och strimlad paprika bryndes med i pannan med fajitaskrydda + en kopp vatten, fick sjuda under lock i ca 10 min..

Till maten serverades nachochips, sallad, oliver, jalapenó, creme fraishe, tacosås & salsasås & riven ost..mums..!!

Rätten är ägg och glutenfri så även Elsa kan äta