Alla inlägg den 2 februari 2012

Av Lena Lindberg - 2 februari 2012 09:37

Eftersom glutenallergi & äggallergi finns i familjen tänkte jag samla lite recept på bakverk mm

Bakverk finns oftast inte att köpa färdigt i butikerna.


15 - 20 stycken semlor


  • 3 dl standardmjölk
  • 50 gram jäst, för söta degar
  • 8,5 dl glutenfritt mjöl
  • 1 dl socker
  • 0,25 tsk salt
  • 1 msk fiberhusk
  • 3 tsk kardemumma
  • 100 g smör

  • Mandelmassa eller sylt
  • Grädde
  • Florsocker

1. Värm mjölken till 37° C. Lägg i smöret och låt smälta. Blanda i fiberhusken och låt svälla i någon minut.

2. Smula jästen, häll på vätskan och rör om. Tillsätt socker, kardemumma, salt och mjöl. Arbeta till en jämn deg. Låt degen vila 10 minuter.

3. Baka ut degen till semlor 15-20 stycken.

4. Låt semlorna jäsa i ca 30 minuter. Grädda semlorna i 225-250°C i 8-10 min. Låt svalna på galler under duk.

5. Skär av ett lock på varje bulle. Ta ur en del av inkråmet och lägg det i en skål. Lägg i mandelmassa eller sylten i bullen.

6. Fördela fyllningen i bullarna. Vispa grädden och lägg en klick i varje bulle. Lägg på locket och sikta över lite florsocker.

ANNONS
Av Lena Lindberg - 2 februari 2012 08:53

Kärlek - Tulpanbukett Interflora


Varje månad har sin tjusning!

Tänkte samla lite bilder, inspiration & positiva tankar kring månaden Februari.

Kommentera gärna om du känner för det, inlägget sparas i en menyrad: Månadens bästa :)


Man kan:

Äta semlor!

Fira Alla Hjärtans Dag 14:e februari

Planera nått kul på sportlovet!

Pyssla med vårlökar

Fynda böcker på bokrean :)

Lokalt: Heja på skidåkare i Engelbrektsloppet :)

Lokalt: Åsby Trädgård - Orkidéfest "I sagornas värld"


Februari är "Hot Breakfast Month" ! Ägg, bacon, korv & omelett mm Våfflor till frukost kanske? :)




ANNONS

PRESENTATION

UTHYRES: Stuga i Nord Norge

ÖVERSÄTT BLOGGEN

LENAS GBP RÄKNARE

LENAS VIKTMINSKNING

STARTVIKT

20110817 = 114 kg

OPERATIONSDAGEN

20111005 = 103,6 kg 

3 MÅN EFTER GBP

20120104 = 90,2 kg

Länk till:

0-6 mån efter op (- 31,5 kg)

6 MÅN EFTER GBP

20120404 = 82,5 kg

9 MÅN EFTER GBP

20120704 = 79,6 kg 

Länk till:

0-12 mån efter op (- 37,6 kg)

12 MÅN EFTER GBP

20121005 = 76,4 kg

20121105 = 77,4 kg

20121205 = 76,2 kg

20130105 = 74,8 kg

20130205 = 74,7 kg

20130305 = 75,5 kg

20130405 = 76,6 kg

20130505 = 78,5 kg

20130605 = 77,7 kg

20130705 = Semester

20130805 = 79,9 kg

 

NORMALVIKT = 70,5 kg

 

2013-10-10 Nu har det gått drygt 2 år sedan min operation och jag har "landat" på en vikt på ca 78 kg känner mig nöjd med min vikt, har just nu inget behov av att väga varken mer eller mindre :)

OLAS GBP RÄKNARE

OLAS VIKTMINSKNING

STARTVIKT

20111116 = 155,5 kg

OPERATIONSDAGEN

20120612 = 136,3 kg

3 MÅN EFTER GBP

20120912 = 117,2 kg

6 MÅN EFTER GBP

20121212 = 108 kg

20130112 = 104 kg

20130212 = 100,5 kg

20130312 = 100,5 kg

20130412 = 97,4 kg

20130512 = 98 kg

20130612 = 98 kg

20130712 = Semester

20130812 = 98,2 kg

MINA MÅL JUST NU

Bli frisk från förkylning!

Äta enligt måltidsklocka!

Dricka mer vatten!

Motionera dagligen när jag är frisk igen!

BILDER

Leksands IF

 

FRÅGA MIG

30 besvarade frågor

OMRÖSTNING

Jag väger mig:
 Aldrig
 Varje dag
 1 gång i veckan
 Varannan vecka
 1 gång i månaden

matbloggstoppen

Matbloggstoppen

GÄSTBOK

SÖK I BLOGGEN

VÄNNERS VIKTBLOGGAR

BLANDADE LÄNKAR

Inrednings bloggar

Blommor & Växter

LOPPIS

Månadens Bästa

KATEGORIER

Senaste inläggen

Arkiv

Besöksstatistik

Tidigare år

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9
10
11 12
13 14 15 16 17 18 19
20
21
22 23 24
25
26
27 28 29
<<< Februari 2012 >>>

Följ bloggen

Följ Lenas & Olas viktresa ~ om Gastric Bypass med Blogkeen
Följ Lenas & Olas viktresa ~ om Gastric Bypass med Bloglovin'

Motionsrundor i Fagersta

OLA & LENA


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se